Ошибка 1644

Наиболее вероятная причина
Другие системные процессы мешают iTunes работать с файлом прошивки
Рекомендуемое решение
Перезагрузите компьютер, отключите брандмауэр и антивирус, закройте все программы, работающие в фоновом режиме